Dalla natura
a voi

Conserva la salute, la bellezza e la stabilità di terra, acqua e aria, e la produttività ne sarà la naturale conseguenza.E.F. Schumacher, Piccolo è bello


Raccogliendo frutti, fiori ed erbe che crescono allo stato selvatico, l’intento de La Giustrela è di far conoscere e riflettere chiunque su quanto di buono, nel vero senso della parola, la Natura è in grado di donarci, se solo ce ne prendiamo cura.

Per generazioni e generazioni le genti del nostro Appennino hanno saputo vivere utilizzando sapientemente i prodotti offerti da questo ambiente, sfruttandone intelligentemente le risorse e rispettandone i limiti.

Riconoscendo l'importanza di questo forte legame esistente tra l'Uomo e la Terra, e della loro stretta interdipendenza per il mantenimento degli equilibri ambientali e del benessere umano, La Giustrela, proprio in un momento in cui è sempre più viva l'esigenza di uno sviluppo economico sostenibile, è nata con l'intento di valorizzare le immense, ma purtroppo ormai dimenticate, potenzialità offerte da questi meravigliosi luoghi.

La pace e serenità che Elena ha trovato in questi luoghi ancora incontaminati, le hanno fatto crescere un senso di profonda gratitudine e di amore verso la Natura, per la sua armonia, per la sua perfezione e per la sua bellezza. E' semplicemente questo che l'ha spinta a diventare una "raccoglitrice" e a realizzare il progetto de La Giustrela.

Società Agricola

la Giustrela

via dell’artigianato s.n.c.
43010 Monchio delle Corti (PR)
P.I.02482860349