portare ad ebollizione l'acqua (200 ml), spegnere il fuoco, e porre nell'acqua un cucchiaino di erbe. Lasciare in infusione coperchiato per 10 minuti, quindi filtrare. Dolcificare con miele di castagno.
I fiori di Farfara (tussilago farfara) sono stati raccolti in luoghi umidi e ombrosi, su terreni argillosi o calcarei, all'interno del territorio. Proprietà terapeutiche: espettorante, risolvente, depurativo, sudorifero.
Le foglie di Menta (mentha spp.) sono state raccolte in diverse zone del territorio, nei luoghi umidi e lungo le sponde dei fossi. Proprietà terapeutiche: digestive, stimolante, antispasmodiche, carminative, antisettiche.